適（shì）應於罐頭、飲料、牛奶、鹵製品等馬口鐵罐和（hé）玻璃罐罐頭、塑料袋或耐蒸煮、沸軟包（bāo）裝物的實罐產品進行高溫殺菌（jun1）處理工作，以（yǐ）達到保質期內“商品無菌”的要（yào）求（qiú）。
殺菌（jun1）鍋適用包裝物：
1.玻璃容器：玻璃罐
2.金屬容器:馬口鐵罐
3.鋁罐塑膠容器: PP 瓶、HDPE 瓶
4.軟袋包裝（zhuāng）:鋁箔（bó）袋，透明袋（dài），真空袋，高溫蒸煮袋等。
全自動殺菌鍋
旋轉殺菌鍋溫度控製（zhì）係統可（kě）靈活地根據不同包裝物的特點進（jìn）行（háng）自動控製，壓力控製係（xì）統配合標準模式自動調整壓力，根據不同情況，進（jìn）行反壓較正，這對防止容器的變形和破損，提高成品率十分有利。相對其他型號，旋轉殺菌鍋更適用於八寶粥、早餐粥、燕窩羹、肉醬香菇（gū）醬類（lèi）等高粘稠物料的滅菌（jun1）工作。食品在（zài）裝置內連續緩慢（màn）回轉，使（shǐ）其傳遞更迅速均勻，大大縮短整個殺菌過程的時間，從而達到高溫短時殺菌處理。同時，可避免食品周圍產生過熱現象（xiàng）。
全自動殺菌鍋
