殺（shā）菌鍋的結構組成：
殺（shā）菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置（zhì）、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若幹管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式矽橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命（mìng）長（zhǎng）。具有（yǒu）受熱麵積大，熱（rè）效率高、加（jiā）熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度（dù）容易控製等特點。
殺菌（jun1）鍋價格
噴淋式殺菌（jun1）鍋是注入少量工藝用水，達（dá）到預（yù）定位置（不能浸泡產品）通過循環泵-過濾器-換熱器將水（shuǐ）注入到噴淋管道，然後通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表麵（miàn），鍋內（nèi）熱分布均勻，無殺菌死角。水通過換熱器進（jìn）行加熱和冷卻，升溫和冷卻速度迅速，能穩定的對產品進行殺菌。
殺菌鍋價格
