噴淋式殺菌鍋（guō）的優點

1、間接加熱間接冷（lěng）卻，冷卻水與工藝用水不接觸（chù），避（bì）免了食品的二次汙染，無需用於水處理化學製劑。高溫短時間殺菌。

2、減（jiǎn）少（shǎo）蒸（zhēng）汽消耗，蒸汽霧化後的殺菌水（shuǐ）在殺菌釜內直接進行混合，提（tí）高升溫降溫的速度。

3、低（dī）噪音（yīn），創造安靜、舒適的作（zuò）業（yè）環（huán）境（jìng）。

4、水從不同角度噴射，蒸（zhēng）汽、空氣和（hé）水混合對流，形成合理的溫度分布。

5、少量（liàng）的工藝用（yòng）水快速（sù）循環，快速達到預定殺菌溫度。

6、釜內配備四支可移（yí）動溫度傳（chuán）感探頭，可（kě）隨時監控食品中心（xīn）的F值、釜內的（de）熱分布情況，隨時了解熱穿透（溫度從（cóng）食品表麵到達食品幾何中心的時間）。

7、完善的（de）壓力控製，整個生產過程壓力在不斷調節，以適應產品包裝內部壓力（lì）的變化（huà），使產品包裝的變（biàn）形度達到低點，特別適合含氣包裝的產品。

8、工藝用（yòng）水預熱係統可確保保溫、熱填（tián）充（chōng）的產品得到持續（xù）的升溫過程。

9、殺菌用水采用軟化水避免工藝用水水質問題造成外包裝（zhuāng）點無汙垢。

10、蒸汽殺菌功能。

11、節約安裝空間，方便（biàn）操作，節省人力（隻需用控製櫃直接操作）。

12、適（shì）合飲料等食品行業，大規模生產時（shí）自動進出料裝（zhuāng）卸。更方便未來（lái）該產業（yè）無人車間的自動配置（zhì）設備。

殺菌鍋價格

旋轉殺菌鍋溫度控製係統可靈活地根（gēn）據不同包裝物的特（tè）點進行自動控製，壓力控製係統配（pèi）合標準模式自動調整壓力，根據不同情況，進行反（fǎn）壓較正，這對防止容器的變形和破（pò）損，提高成品率十分有利。相對其他型（xíng）號，旋轉殺菌鍋更（gèng）適用於八寶粥、早（zǎo）餐粥、燕窩羹、肉醬（jiàng）香菇醬（jiàng）類等高粘（zhān）稠（chóu）物（wù）料的滅菌工作。食品在裝置（zhì）內連續（xù）緩慢回轉，使其傳（chuán）遞更迅速均勻，大大縮（suō）短整（zhěng）個殺菌過程的時間，從而達到高溫短時殺菌處理（lǐ）。同時，可避免（miǎn）食品周圍產生過熱現象。

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