電加熱殺菌鍋為圓筒（tǒng）形，由四個支座支著，鍋（guō）蓋和鍋身的銷緊是利用自（zì）銷楔合塊來完成，十對自銷楔（xiē）合塊均勻分布（bù）而又分別固定在鍋蓋（gài）與轉環、轉環裝上活動式及固定滾輪裝置（zhì），使轉（zhuǎn）環轉動自如，本設備裝有（yǒu）排汽管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣（qì）閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料，設計時考慮到傳熱麵積（jī）和換熱效果達（dá）到規定（dìng）殺（shā）菌要（yào）求，勞（láo）動強度低，生（shēng）產效率高等優點（diǎn），很受用戶（hù）歡迎（yíng）。
殺菌鍋定製
適應於罐頭、飲（yǐn）料、牛奶、鹵製品等馬口鐵罐和玻璃罐罐（guàn）頭、塑料袋或耐蒸煮、沸軟包裝物的實罐產（chǎn）品進行高溫殺菌處理工作，以達到保質期（qī）內“商品無菌”的要求。
殺菌（jun1）鍋適（shì）用（yòng）包裝（zhuāng）物（wù）：
1.玻璃容器：玻（bō）璃罐
2.金屬容器（qì）:馬口鐵罐
3.鋁罐塑膠容器: PP 瓶、HDPE 瓶
4.軟袋包裝:鋁箔袋，透明袋，真空袋（dài），高溫蒸煮袋等。
殺菌鍋定製
