噴淋式殺菌鍋的優點
1、間接加熱間接冷卻，冷（lěng）卻水與工藝用水不接觸（chù），避免了食品的二次汙染，無需用（yòng）於水處理化學製劑（jì）。高溫短時間殺菌（jun1）。
2、減少蒸汽消耗，蒸汽霧化後的殺菌水（shuǐ）在殺菌釜內直接（jiē）進行（háng）混（hún）合，提高升溫降溫的速度。
3、低噪音，創造（zào）安靜、舒適的作業環境。
4、水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合（hé）對流，形成（chéng）合（hé）理的溫度分布。
5、少量（liàng）的工藝用水快（kuài）速循環，快速達到預定（dìng）殺菌溫度。
6、釜內配（pèi）備（bèi）四支可移動溫度傳（chuán）感探頭，可隨時監控食品中心的F值（zhí）、釜內（nèi）的熱分布情況，隨時了解熱穿透（溫度（dù）從食品（pǐn）表麵到達食品幾何中心（xīn）的時間）。
7、完善的壓力控製，整個生產過程壓（yā）力在不斷調節，以適（shì）應產品包裝內部壓力的變化，使產品（pǐn）包（bāo）裝的（de）變形度達到低點，特別適合含氣包裝的產品。
8、工藝用水預熱係統可確保（bǎo）保溫、熱填充的產品得（dé）到持續的升溫過（guò）程。
9、殺菌用水采用軟化水（shuǐ）避免工藝用水（shuǐ）水質問題（tí）造成外包（bāo）裝點無汙垢。
10、蒸汽殺菌功能。
11、節約安裝空（kōng）間，方便操作，節省人力（隻需用（yòng）控製櫃直接操作）。
12、適合飲料等食品行業，大規模生產時自動進出料裝卸（xiè）。更方便未來該產業無人車間的自動（dòng）配置設備。
殺菌鍋廠家
電加熱殺菌鍋為圓筒形（xíng），由四個支座支著，鍋蓋和鍋身的銷（xiāo）緊是利用自銷楔合塊來完成，十對（duì）自銷楔合塊均勻分布而又分別固定在鍋蓋與轉環、轉環裝上活動式及固定滾輪裝置，使轉環轉（zhuǎn）動自如，本（běn）設備裝有排汽管、進（jìn）水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料，設計時考慮到傳熱麵積和換（huàn）熱效果（guǒ）達到規定殺菌要求，勞動強度低，生產效率高等優點，很（hěn）受用戶歡迎。
殺菌鍋廠家
