殺菌鍋如何避免浸蝕:
1、自動殺菌鍋屬於高(gāo)壓容器,但根據實際操作和(hé)加工技術的特點,屬於承受交替負荷,經常間歇(xiē)性(xìng)實際運行的高壓容器。因此,應改善安全(quán)管理,製定科學規範的運行標準和安全工作對策。這是避免侵蝕的必要條件。
2、安裝時,鍋體可以有一(yī)定的傾斜度(前低後高),以確保合理的汙水處理。
3、加強管理(lǐ),以立即(jí)消除鍋中的廢水或廢物,尤其是當您停止使用鍋時,應保持鍋中的幹洗。
4、為了減(jiǎn)少鍋內的氧氣含量,需要補充加熱爐的供水和排水設備(bèi),並(bìng)且進,出料機的時間應盡可能短。
5、在正(zhèng)常操作過(guò)程中,為使鐵錐和這種硬塊定期進入(rù)鍋中,應盡量減少與爐壁的碰撞和摩(mó)擦。
6、鍋(guō)外的滑軌應正(zhèng)確放置,以免與鍋體碰撞。另外,鍋體外部的滑軌的高寬比應與鍋(guō)體(tǐ)內部的滑軌的高寬比相同,間隙應盡可能小,以確(què)保(bǎo)進料器穩定地(dì)進出鍋體。
7、應將排氣管拉到(dào)合適的位(wèi)置,以防止在排氣管進行過程中蒸汽噴入鍋體管(guǎn)段的隔熱層中,並應進行檢查。如果隔熱材料損壞或受(shòu)潮或受冷,則(zé)應適當處理。
殺菌鍋價格
罐頭類產品的生產主要是將產(chǎn)品進行有效的(de)儲存(cún),更方便日常生活的食用(yòng)。但是由(yóu)於這(zhè)類食品(pǐn)製作(zuò)工藝的特殊性,在(zài)高溫殺(shā)菌工作過程中,一定要進行充(chōng)分的殺菌工作,殺菌的主要對象是肉毒杆菌,它(tā)可以產生(shēng)對人體造成致(zhì)命傷害的毒素,不鏽鋼(gāng)肉製品殺菌鍋(guō)可(kě)以通過水浴進行滅菌,水的熱滲透力強(qiáng),溫度更均勻,沒有死角,使罐裝生產更安全。
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