噴淋式殺菌鍋(guō)的優點(diǎn)
1、間接加熱間(jiān)接冷卻,冷卻水與工藝用水不接(jiē)觸,避免了食品的二次汙染,無需(xū)用於水處理(lǐ)化學製劑。高溫短時間殺菌。
2、減少蒸汽消耗,蒸汽霧化後的殺菌水在殺菌釜內直接進行混(hún)合,提(tí)高升溫降溫的速度。
3、低噪音,創造安靜、舒適(shì)的作業環境。
4、水從(cóng)不同角度噴射,蒸汽、空氣和水(shuǐ)混合對流,形(xíng)成合理的溫(wēn)度分布(bù)。
5、少(shǎo)量的工藝用水(shuǐ)快速循環,快速(sù)達到預定殺菌溫度。
6、釜內配備四支(zhī)可移(yí)動溫度傳感探頭,可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值、釜內的熱分布情況,隨時了解熱穿透(溫(wēn)度從(cóng)食品(pǐn)表麵到達食品幾何中心的(de)時間(jiān))。
7、完善(shàn)的壓(yā)力控製(zhì),整個生產過程壓力(lì)在不斷調節,以適應產品包裝內部壓力的變化,使產品(pǐn)包(bāo)裝的(de)變形度達到低點,特別適合含氣包裝的產品(pǐn)。
8、工藝用水預熱係統可確保保溫、熱填充的產品得到持續的升溫過程。
9、殺菌用水采用軟化水避免工藝用水水質問題造(zào)成外包裝點無汙(wū)垢。
10、蒸汽殺菌功能(néng)。
11、節約安裝空間(jiān),方便操作,節省人力(隻需用控製櫃直接操(cāo)作)。
12、適合飲料等食品行業,大規模生產時(shí)自動進出料裝卸。更方便未來該產業(yè)無人車間(jiān)的自動配置設(shè)備。
黄瓜免费视频殺菌鍋(guō)
殺菌鍋的特點:
1、應(yīng)用廣泛,可以(yǐ)用(yòng)於食品和各種各類(lèi)的材料(liào)。例如pp瓶、鋁箔袋的透明塑(sù)料袋和高溫蒸煮袋等。鍋(guō)蓋有橡膠密封保溫,降低(dī)耗能,不泄漏,使用(yòng)壽命長。
2、可以在短(duǎn)時間內高溫殺菌,縮短了傳統(tǒng)殺菌鍋的升溫時(shí)間(jiān),從根本上提高工作能(néng)力。在殺菌過程的使用到的工藝水不是一次(cì)性,能多次使用,在一定程(chéng)度上節約了能源,明顯降低生產製作成本,加大利潤。
眾(zhòng)工殺菌鍋