肉製品殺菌（jun1）鍋：
1 、結構：殺菌（jun1）鍋（guō）由鍋體、鍋蓋（gài）、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全（quán）聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若幹管口等組成。鍋蓋（gài）密封（fēng）采用充氣式矽橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。
2 、特性：以有（yǒu）一定的壓力（lì）的蒸氣為熱源，具有受熱麵積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加（jiā）熱（rè）溫度容易控製等特點。 本鍋內層鍋體（內（nèi）鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製造，配有壓力（lì）表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操（cāo）作方便、安全可靠。
3、用途：殺菌鍋主（zhǔ）要（yào）用於食品行業.醫藥等各（gè）個領域!
