23年專注食品蒸煮(zhǔ)和殺菌設(shè)備
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不一定,殺菌釜有大有小,有進口,有國產,價格從5000-50000都有,一般來說,都是2萬多的,4萬多的應該是有名的,一分價錢一分貨。 殺菌釜的蓋子是密封的,象高壓鍋一樣,加熱時釜內有(yǒu)高(gāo)壓,溫度高於100度,可能達到(dào)130度,也就是高溫高(gāo)壓消毒。殺菌鍋的蓋子不密封(fēng),釜內是常壓,就是100度高溫消毒。
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