采用雙罐熱水循環進行殺菌，事先將熱水罐（guàn）內的水加熱到滅菌所要求的溫（wēn）度，從而縮短（duǎn）了滅菌時（shí）間（jiān），提高（gāo）了（le）工作（zuò）效率。

瓶裝海參（cān）高溫（wēn）殺菌鍋的高（gāo）溫高壓是通（tōng）過特定的設備（bèi）和工藝來實現的。

玻璃瓶裝食品殺菌鍋是專為玻璃瓶裝的液態或半流態食品設計的高溫殺（shā）菌設備。這種設備采用了噴淋式殺菌技術，主要目的是為了延長食品的保質期和（hé）保護食品安全。

請注意，在處理（lǐ）異常（cháng）情況時，應確保操作人員的安全，並遵循相（xiàng）關的操作規（guī）程和安全標準。同時，也應注（zhù）意保護設備和產品的安全和質量。

不鏽鋼夾層鍋工作原理：可傾式（shì）結構主要由鍋體和可傾架組成；固定（dìng）式結構主要由鍋體和撐腳組成；攪拌（bàn）式結構主要由鍋體和攪拌裝（zhuāng）置組成。不鏽鋼夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱、燃氣加（jiā）熱、電磁加熱）。

電加（jiā）熱夾層鍋廣泛應用於糖果、糕點（diǎn）、飲（yǐn）料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食（shí）品加工及釀造、製酒（jiǔ）、製藥與（yǔ）日用化工等行業，作為物料溶化、消毒（dú）、加熱、熱燙、預煮、配製、熬製、蒸煮與濃縮之用。同時，也適（shì）用於大型賓館、飯店、酒店...