電加熱殺菌鍋是殺菌鍋中的（de）新型（xíng）設備，近年來（lái），環保成為現代生活中人（rén）類麵臨的（de）大問題，全國

                  各地對環保問題紛紛加大查處力度。一些（xiē）食品（pǐn）加（jiā）工企業受環保要求限製，不（bú）能再使用原來的燃

                  煤鍋爐，那麽以此為熱源的殺菌鍋也無（wú）法使用。而電加熱殺菌鍋，是以電加熱為方式的新型殺

                  菌（jun1）設備。電加熱殺菌鍋直接接（jiē）通電源即（jí）可使用，操作方便，安全衛生，殺菌效果好，更受用戶

                  青睞。電加熱殺菌鍋菌（jun1）後的食品可延長食品的保質期，在常溫下運（yùn）輸，流通領域的成本大大降

                  低。

                  電加（jiā）熱殺菌鍋特點  

                  1、由電加熱蒸汽發生器代替鍋爐（lú），適合環保要求嚴格，產（chǎn）量（liàng）較小的生產企業，尤其適合產品

                  實驗研發及一些小包裝類食品殺菌（jun1）使用。    

                  2、電腦半自動控製，殺菌溫度、殺菌壓力、殺菌時間由（yóu）控製櫃自動控製，其餘過程由人工控製。    

                  3、有快（kuài）開門（mén）安全連鎖裝置，殺菌安全有保障。    

                  4、電加熱功率可選，以適合用戶（hù）電網容量的不同（tóng）。    

                  5、可以根據產品種類及包裝形式要求選擇蒸汽式殺菌、噴淋式殺菌或熱水循環水浴式殺菌。

                  電（diàn）加熱食用菌殺菌（jun1）鍋（guō）的優勢為確（què）保安全，采（cǎi）用快開門安全聯鎖裝置和（hé）無壓開門（mén）機構，雙保險，

                  確保使（shǐ）用安全。該係列殺菌鍋（guō）以飽和蒸汽為加熱介質或過熱水為加熱介質，以補充壓縮空（kōng）氣（qì）

                  來施行反壓操作，以注入冷水（溫水）直接進行冷卻。可適用於不同包（bāo）裝、不同食（shí）物的殺菌（jun1）。

                  電加熱殺（shā）菌鍋（guō）因其優（yōu）點和順應時代發展的需要，得到了（le）廣泛的應（yīng）用（yòng）和發展（zhǎn），市場前（qián）景廣闊。